« La Ligue de l’enseignement : expert des classes de découvertes ! »

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La Ligue de l’enseignement accompagne les enseignants depuis plus de 70 ans dans la réalisation de leurs projets éducatifs.

Les classes de découvertes de la Ligue de l’enseignement accueillent, chaque année, plus de 235 000 élèves d’écoles maternelles, élémentaires, collèges et lycées dans le cadre de séjours en France et à l’étranger

–>  « Découvrir nos séjours »

Découvrez ci-dessous 5 bonnes raisons de choisir la Ligue de l’enseignement comme partenaire pour concrétiser vos projets de classes de découvertes !

  1. NOS THEMES DE SEJOUR EN LIEN AVEC LES PROGRAMMES SCOLAIRES

Partenaire reconnu du ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse, tous nos séjours sont construits en adéquation avec le socle commun de connaissances, de compétences et de culture, qui définit ce que tout élève doit savoir et maîtriser à la fin de la scolarité obligatoire. 

Il rassemble l’ensemble des connaissances, compétences, valeurs et attitudes nécessaires pour réussir sa scolarité, sa vie d’individu et de futur citoyen. 

Parmi les thèmes proposés dans nos centres :

  • Art/Culture (arts de la scène, architecture, littérature, cinéma…)
  • Sciences (sciences de la terre, volcanisme, ciel et espace, robotique…)
  • Patrimoine (histoire, archéologie, goût et terroir…)
  • Environnement (agriculture, milieu marin, faune et flore…)
  • Sport (sports de plein air, sports d’hiver, sports nautiques…)
  • Citoyenneté (devoir de mémoire, écocitoyenneté, secourisme…)
  • NOTRE AMBITION, FAIRE VIVRE TOUTES LES MIXITES : CULTURELLES, SOCIALES, TERRITORIALES…
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À la Ligue de l’enseignement, les spécificités de chacun(e) sont une richesse !

Reconnues et respectées, elles participent à la dynamique du groupe et à l’enrichissement de chaque participant(e). C’est toute la force d’un séjour collectif où chacun(e) a une place !

Laïcité, diversité, émancipation, socialisation, engagement, citoyenneté : des valeurs qui structurent notre projet éducatif et composent la colonne vertébrale de nos séjours.

  • TRANSITION ECOLOGIQUE… ÉDUQUER AU MONDE DE DEMAIN A TOUS LES AGES

La Ligue de l’enseignement a développé de nouvelles approches pédagogiques pour éduquer les élèves à la préservation de la planète, à l’expérience de nature et au mieux vivre ensemble.

Cela s’est traduit par la création de dispositifs pédagogiques, par des démarches actives de sensibilisation dans les activités et à travers la vie quotidienne, par les sports de nature et aujourd’hui par une réflexion sur les nouveaux enjeux éducatifs liés à l’anthropocène. 

Au sein de la Ligue de l’enseignement, 28 centres ont obtenu l’Écolabel, label d’excellence. Reconnue internationalement, cette certification est dispensée par l’AFNOR, organisme indépendant qui garantit le sérieux des équipes impliquées.

–> « Nos centres écolabellisés »

  • OUVREZ DE NOUVEAUX HORIZONS A VOS ELEVES !

Véritables aventures éducatives qui emmènent les élèves au-delà des murs de leur salle de classe, ces expéditions pédagogiques offrent bien plus qu’un simple changement de décor ; elles élargissent les horizons des jeunes espritsstimulent leur curiosité et nourrissent leur soif de connaissances.

Dans un environnement nouveau, les leçons prennent vie : les sciences deviennent une exploration des écosystèmes locaux, les mathématiques se transforment en jeu de mesures et de calculs dans le monde réel, et l’histoire prend forme à travers les vestiges du passé disséminés dans la région d’accueil !

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  • LA LIGUE DE L’ENSEIGNEMENT VOUS ACCOMPAGNE

Chaque projet pédagogique est unique et nécessite un accompagnement personnalisé.

Du choix des activités, à la destination, en passant par les transports et l’hébergement, nous vous proposons un programme détaillé et chiffré au plus juste selon votre budget.

Nos équipes de professionnel.es vous accompagnent dans toutes les étapes de votre projet pour répondre à vos objectifs, tout en respectant vos impératifs administratifs et budgétaires.

Les classes de découvertes de la Ligue de l’enseignement, c’est :

  1. Un partenaire reconnu du ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse
  2. Des programmes sur mesure
  3. Un accompagnement fiable et professionnel
  4. Des conseillers départementaux 

–> « Construisons ensemble votre séjour ! »

Vendredi 9 décembre : Visite d’un élevage de bovins

Je reviens vers vous avec ce deuxième article afin de vous présenter notre travail en classe avant la visite et la visite en elle-même. Mon premier article de présentation du projet était ici.

I°) Le travail en classe :

Durant plusieurs semaines, de septembre à décembre, nous avons exploité les documents du site « Mon assiette, ma planète » pour la géographie, et la clé numérique MDI en sciences.

Souvenez-vous j’avais réalisé un organigramme pour visualiser et programmer l’utilisation des documents du site :

Nous avons donc visualisé les vidéos, les posters numériques interactifs, et nous avons travaillé sur les documents afin d’aborder la leçon en géographie « Produire et consommer en France »

*« L’alimentation des animaux d’élevage » qui nous a permis de travailler sur la représentation des proportions alimentaires sous forme de « graphique camembert ».

* « Les grandes régions d’élevage bovin et ovin en France » qui nous a permis de travailler sur les données d’un tableau à retranscrire sous la forme d’une carte légendée.

Nous avons réalisé la légende (couleurs et fourchettes des effectifs), puis dans le tableau nous avons calculé les totaux puis coloré chaque donnée en fonction de cette fourchette, ensuite nous avons situé et placé les régions de France sur la carte et enfin nous avons colorié chaque région en fonction des effectifs de bovins et ovins par région. 

Un travail multidisciplinaire grâce à l’utilisation de ces documents !

Parallèlement, nous avons travaillé la « reproduction animale » en sciences grâce aux documents MDI. Nous avons regardé des « C’est pas sorcier » sur les bovins et le salon de l’agriculture. 

En vocabulaire, nous avons synthétisé tout ce que nous avions appris sur les élevages et le champ lexical qui s’y rapporte. J’ai schématisé nos connaissances sous la forme d’une carte mentale (cf. dossier téléchargement) :

Un travail riche et complet sur plusieurs semaines grâce à ce projet !

II°) La visite à la ferme

–> L’emploi du temps prévu pour cette sortie du vendredi 9 décembre :

11h45/12h15 : pique-nique dans la classe

12H20 : départ vers la Neuville pour la ferme d’élevage de Thomas et Céline

12H45/14H : visite de la ferme

14H/14H15 : départ pour la miellerie

14H15/15H30 : visite de l’exploitation « Au rucher d’Amélie » 

15H30/15H45 : retour à l’école

–> Le programme de la visite à la ferme :

*Présentation de l’exploitation : 3 lieux géographiques (l’étable pour l’hiver La-Neuville-en-Tourne-A-Fuy et deux zones de pâturage pour l’été, une à Margy avec étable et une à Sévigny-La-Forêt) qui se situent dans les Ardennes.

*Présentation de l’espèce : « Les Blondes d’Aquitaine », vaches au pelage crème.

*Présentation du cheptel : 85 vaches au début du vêlage mais 300 têtes à la fin de l’hiver ! Le troupeau est constitué de deux taureaux, Némo et Oscar, de génisses (jeunes femelles) destinées soit à la reproduction soit à l’engraissement, de mâles destinés à la consommation autour de deux ans, et de reproductrices. 

La gestation de la vache est de 9 mois et 3 semaines environ.

La reproduction est soit naturelle par la monte des taureaux pour les femelles reproductrices aguerries, soit par insémination artificielle pour les jeunes génisses. 

La naissance peut être aidée par un treuil afin de sortir un veau en détresse plus rapidement. 

Les éleveurs disposent d’une vidéo à 360 degrés et de capteurs qui se posent sur la queue de la vache et connectés au téléphone de l’éleveur pour être prévenue d’une naissance imminente. 

Les veaux ont les cornes limées et/ou brûlées afin de garantir leur sécurité, pour éviter les blessures entre eux et envers l’éleveur. 

Les veaux sont nourris au lait par leur mère jusqu’à leur sevrage (entre 5 et 6 mois). 

*Rôle des éleveurs : ils sont donc naisseurs, engraisseurs et vendeurs de leur propre viande. Ils ont des vaches reproductrices et des vaches destinées à la viande qu’ils vendent directement à l’exploitation aux particuliers. 

*Présentation de l’alimentation des vaches : été en pâturage et hiver en étable, elles consomment essentiellement de l’herbe, du foin et de la pulpe de betteraves. La vache est un ruminant et a plusieurs estomacs. Elle possède des dents uniquement sur le bas de la mâchoire. 

*L’identification des veaux : l’éleveur accroche des boucles d’oreille à chaque veau dès sa naissance pour l’identifier et retrouver l’exploitation si besoin.

 Nous avons adopté un veau que nous avons prénommé « Thor » qui était né le matin même. Nous allons suivre sa croissance jusqu’au mois de juin. Article à suivre !

*L’engraissement : les vaches sont séparées entre deux étables. Une étable est prévue pour les reproductrices et une autre est pour celles destinées à l’engraissement. Elles sont dans des enclos en fonction de leur sexe et leur âge afin de situer le moment où elles partiront à l’abattoir. 

III°) La visite de la miellerie : article à suivre ! ici

Dans un deuxième temps, nous sommes allés à la Miellerie d’Amélie. Amélie nous avait déjà rendu visite lors de la semaine du goût à l’école. Nous avions fait deux ateliers cuisine à base de miel : délicieux !

Cette fois-ci, elle nous a convié dans sa miellerie afin de voir où elle travaillait et avec quelles machines. A l’aide d’une vidéo, elle nous a expliqué la vie dans la ruche, les différentes phases de vie des abeilles, des bourdons et de la reine et leurs activités réciproques. Puis elle nous a présenté une ruche, et nous a expliqué comment elle extrayait le miel des cadres. La différence de poids d’un cadre vide et d’un cadre plein de miel est impressionnante ! Nous avons pu le peser à bout de bras. Puis elle nous a relaté ses différentes activités autour du miel car elle conçoit de nombreux produits : miel à base de différentes fleurs, pain d’épice, gelée royale, produits de soin et de beauté, hydromel etc … 

IV°) Le travail en classe après la visite : article à suivre ! ici

La semaine suivante, nous avons consacré deux après-midis en classe à la rédaction d’un « compte-rendu de visite » ou « récit de vie » afin de raconter cette sortie scolaire pédagogique.

J’ai travaillé à partir de « Filou mène l’enquête CM1/CM2 ». Nous avons étudié le genre « récit de vie » en enquêtant sur ce type d’écrit afin d’en dégager des critères d’écriture (fond et forme). Puis à partir de notes prises à la maison, ils ont rédigé leur compte-rendu de visite.

Télécharger dossier

Vendredi 9 décembre : la visite de la miellerie

Le vendredi 9 décembre, dans un deuxième temps, nous sommes allés à la Miellerie d’Amélie. Amélie nous avait déjà rendu visite lors de la semaine du goût à l’école. Nous avions fait deux ateliers cuisine à base de miel : délicieux !

Cette fois-ci, elle nous a convié dans sa miellerie afin de voir où elle travaillait et avec quelles machines. A l’aide d’une vidéo, elle nous a expliqué la vie dans la ruche, les différentes phases de vie des abeilles, des bourdons et de la reine et leurs activités réciproques. Puis elle nous a présenté une ruche, et nous a expliqué comment elle extrayait le miel des cadres. La différence de poids d’un cadre vide et d’un cadre plein de miel est impressionnante ! Nous avons pu le peser à bout de bras. Puis elle nous a relaté ses différentes activités autour du miel car elle conçoit de nombreux produits : miel à base de différentes fleurs, pain d’épice, gelée royale, produits de soin et de beauté, hydromel etc …