Mon projet annuel « Visite à la ferme »

Je viens en ce jour, vous présenter mon projet annuel avec mes CM2. J’ai décidé de concrétiser une partie du programme en géographie et en sciences en étudiant « un élevage en France », tout près de chez nous, dans un village ardennais. Mon projet se divise en deux projets : I) Projet n°1 : L’élevage bovin en France L’étude d’un élevage de bovins, chez un éleveur proche de nous, qui privilégie la qualité à la quantité, qui a à coeur le respect de l’animal et de l’homme en adoptant des gestes éco responsables, permet d’aborder un thème porteur en géographie « Produire et consommer en France ». Le travail … Clic pour lire l'article

C’est bon de manger ! ressources numériques et pédagogiques gratuites

 Mon assiette ma planète Eduquer au goût peut être réalisé toute l’année, mais il est vrai que l’on a l’habitude de mettre les bouchées doubles en novembre pour la traditionnelle « semaine » ! L’éducation au goût devrait, je trouve, être au cœur de l’éducation à l’alimentation et à la santé y compris en cycle 3 où ce sujet est au programme de sciences et technologie. Le véritable argument pour les enfants (comme pour nous d’ailleurs) n’est-il pas de comprendre que nous sommes des omnivores et que le secret réside dans le fait de manger de tout ? Que manger doit être un plaisir, un moment de calme ? Que c’est … Clic pour lire l'article

Mon assiette, ma planète

Mon assiette ma planète : des ressources numériques et pédagogiques pour engager la discussion sur l’alimentation  Encore un nouveau kit pédagogique sur l’alimentation et le « manger équilibré » ? Pas vraiment ! Bien sûr, on trouve les ressources pédagogiques gratuites pour apprendre à nos élèves à composer un repas équilibré mais surtout on peut télécharger ou commander des outils afin d’aborder les sujets de l’élevage, discuter du bien-être animal, parler biodiversité et environnement et alimentation. L’axe d’engager la discussion pris par INTERBEV n’est pas un prétexte ni un argument marketing, c’est un vrai plus pédagogique. La viande, ça vient d’où ?  On trouve sur le site Mon assiette ma planète  des ressources bien faites pour aborder en CM la conservation des aliments … Clic pour lire l'article