Mon projet annuel « Visite à la ferme »

Je viens en ce jour, vous présenter mon projet annuel avec mes CM2.

J’ai décidé de concrétiser une partie du programme en géographie et en sciences en étudiant « un élevage en France », tout près de chez nous, dans un village ardennais.

Mon projet se divise en deux projets :

I) Projet n°1 : L’élevage bovin en France

L’étude d’un élevage de bovins, chez un éleveur proche de nous, qui privilégie la qualité à la quantité, qui a à coeur le respect de l’animal et de l’homme en adoptant des gestes éco responsables, permet d’aborder un thème porteur en géographie « Produire et consommer en France ».

Le travail commencera par l’étude en classe de documents divers et variés proposés par le site « Mon assiette, ma planète » et de ma méthode en géographie que j’adore de chez Génération 5  » Explorer la géographie CM1/CM2″.

Pour se faire, j’ai commencé par étudier tous les documents proposés par ces deux sources et j’ai réalisé un organigramme afin de répertorier l’ensemble des documents disponibles (vidéos, poster interactif, fiches enseignant et élèves …) et les compétences mises en jeu.

Ensuite, j’ai programmé avec les éleveurs Céline et Thomas, notre visite à la ferme pour le vendredi 9 décembre afin qu’ils nous présentent leur élevage de bovins. Ils vont aborder suite à notre discussion : l’alimentation des bovins, la reproduction, le respect animal et le bien être animal, le soin, le métier d’éleveur, la vie dans l’étable et la vie en pâturage et enfin la commercialisation de la viande auprès de ses clients. Je peux vous dire que je suis une cliente fidèle de leur exploitation et que la viande est somptueuse ! Et je n’exagère pas !

Lors de notre visite, nous avons décidé d’adopter deux veaux, un mâle et une femelle, que nous nommerons et que nous suivrons sur l’année scolaire de décembre à juin. Céline, notre éleveuse nous enverra des vidéos et/photos de nos deux veaux pour suivre leur croissance au sein de son exploitation. Nous étudierons donc leur courbe de croissance, de poids, de taille, son alimentation…

Puis en avril/mai, lors d’une deuxième visite programmée, nous irons les rencontrer en pâturage afin de constater leur développement, et aussi afin d’aborder la vie des bovins en pâture. Puis, nous serons accueillis dans une bergerie afin de comparer l’élevage bovin d’avec un élevage ovin.

Ce jour-là, le vendredi 9 décembre, nous couplerons notre visite avec celle d’une miellerie chez Amélie, notre apicultrice, qui est venue nous expliquer à l’école, la vie dans la ruche, lors de la semaine du goût, et nous proposer deux recettes de cuisine à base de miel et de pain d’épices. Un autre type d’élevage !

Je REMERCIE chaleureusement ces éleveurs de nous accueillir ainsi gratuitement dans leur élevage respectif. La découverte de notre patrimoine est possible grâce à des personnes comme elles qui sont très investies dans leur métier mais aussi dans la dimension pédagogique de leurs activités. MERCI à Thomas, Céline et Amélie !

II) Projet n°2 : L’équilibre alimentaire

Nous aborderons ensuite un deuxième grand thème des programmes scolaires : « L’équilibre alimentaire ».

Pour se faire, j’ai encore une fois pioché sur le site « Mon assiette, ma planète ». Et oui, j’ai découvert ce site et je ne le quitte plus ! Il propose vraiment des documents variés et intéressants ! J’ai étudié leurs documents, puis j’ai réalisé un organigramme afin de répertorier les activités et les compétences en jeu.

Nous allons donc nous intéresser à « Qu’est-ce que le goût ? », puis nous entraîner à « composer un repas équilibré » et enfin nous allons voir « comment conserver les aliments ? ».

Lors du chapitre « Composer un repas équilibré », nous accueillerons à l’école une animation gratuite « Le parcours Mon assiette, ma planète » qui consiste en un grand jeu de ‘lOie qui permet d’aborder avec les élèves les six thématiques suivantes : l’alimentation durable, l’origine des aliments, la nutrition, la vie à la ferme, le développement durable, la biodiversité … présentes dans les programmes scolaires. Cette animation réunira notre éleveuse Céline, un animateur et surtout une diététicienne. L’animation jeu sera proposée aux trois classes de cycle 3 de notre école.

Voici donc les grands principes de mon projet programmé sur l’année scolaire !

Je vous propose donc de me retrouver à chaque phase de ce grand projet sur mon blog afin de suivre notre aventure pédagogique. Je réaliserai des articles afin de vous détailler notre travail, et afin de vous présenter concrètement par des reportages photo notre parcours pédagogique.

*Suite à notre visite à la ferme, je ferai un article « Visite à la ferme » enrichi sans doute des rédactions de mes élèves (compte-rendu de visite). Et je ferai aussi une présentation de la miellerie par Amélie.

*Suite à l’animation pédagogique réalisée par notre éleveuse, un animateur et une diététicienne, et offert par le site « Mon assiette, ma planète », je viendrai vous parler dans un article de ce grand jeu sur l’équilibre alimentaire.

*Suite à notre visite aux pâturages en avril/mai, mes élèves et moi même vous parlerons de notre visite nature par leurs rédactions et un article.

*Enfin, je réaliserai aussi un article afin de vous relater l’exploitation pédagogique de notre adoption de deux veaux par la classe (suivi de croissance, alimentation, milieu de vie) enrichie par des vidéos et des photos envoyés par notre éleveuse durant l’année scolaire.

Je vous invite donc à revenir pour nous suivre durant cette année scolaire !

Maîtresse Séverine et sa classe de CM2

PS : Si ce projet vous intéresse pour le réaliser en classe, voici le lien vers le site « Mon assiette, ma planète » que je vous encourage à visiter et surtout à piller ! J’ai découvert ce site grâce à une pub mais j’en suis ravie car il va me permettre de réaliser un beau projet complet et qui va enfin donner du sens au programme de géographie et de sciences cette année. Merci à ce site pour tous les documents proposés et l’animation en classe.

Télécharger

Dossier « Visite à la ferme »

Participez au concours d’affiches avec vos élèves

Avec votre classe, participez au concours d’affiches !­ ­ ­­ 
Cette année, les professionnels des filières pêche et aquaculture vous proposent de participer au concours d’affiches“Poissons, coquillages et crustacés, il était deux fois… par semaine”
 
Vos élèves de CM1/CM2 réalisent une affiche qui sensibilise les enfants à l’importance de manger du poisson*. Et avec votre classe vous participez au concours de création pour tenter de gagner un atelier culinaire avec un chef et des kits de petits cuisiniers pour vos élèves !
 
Pour en savoir plus :
https://poissons-coquillages-crustaces.fr/ecoles-cm1-cm2/
 


Retrouvez aussi le kit pédagogique à télécharger gratuitement,
pour faire découvrir à vos élèves les espèces aquatiques de nos mers et de nos rivières, et aborder, au travers d’exercices pluridisciplinaires,
la santé, le goût et l’alimentation, et le développement durable.


*comme le préconise le PNNS, 2 fois par semaine, en alternant un poisson gras et un poisson maigre :
https://www.mangerbouger.fr/l-essentiel/les-recommandations-sur-l-alimentation-l-activite-physique-et-la-sedentarite

Rallye lecture « Quelle histoire » suite

Cher(es) collègues, si vous souhaitez m’aider à réaliser la suite de ce « Rallye lecture Quelle histoire », je vous propose la récap de ce qui est déjà fait et de ce qu’il reste à faire dans cet article et vous laisserez un commentaire pour me dire ce que vous réaliserez comme fiche et j’ajouterai votre prénom à côté du livre. Attention de regarder dans les commentaires afin de ne pas être à plusieurs à faire les mêmes, ce serait dommage !

Je laisse des documents modifiables un par couleur (période historique) à vos soins pour faire les questions directement dans le doc, ne vous préoccupez pas de la photo du livre si vous ne savez pas comment faire, je l’ajouterai après si ce n’est pas fait. Prenez soin d’ajouter le numéro de la fiche que j’ai attribué ici. Merci

Attention n’oubliez pas de faire l’autocorrection !

Attention, j’utilise Powerpoint comme logiciel donc il faut le posséder pour pouvoir nous rejoindre et savoir l’utiliser.

Pour envoyer vos fiches je vous contacte sur votre adresse e mail.

Comme vous allez le voir il y a du boulot !!! Bon courage et merci à vous pour votre participation à ce projet collégial et colossal !

Pour commander ici

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Fiches Récap

*Civilisations :

Fiches déjà faites : 1.Les Mayas, 2.Les Egyptiens, 3.Les Romains, 4.Les Grecs, 5.Les Vikings, 6.Les Gaulois

–>A réaliser :

7.Les Perses par Charlène Fait !

8.La Chine impériale

*Mythologie (grecque, nordique, légendes médiévales) :

Fiches déjà faites : 1.Ulysse, 2.Hercule, 3.Thésée et le Minotaure, 4.Hélène et la guerre de Troye

–>A réaliser :

5.Zeus

6.Athéna

7.Perséphone

8.Hermès

9.La Minotaure

10.La Toison d’or

11.La boîte de Pandore

12.Thor par Mellie Fait !

13.Odin par Mellie Fait !

14.Sigurd par Mellie Fait !

15.Beowulf par Melllie Fait !

*Préhistoire :

Fiche déjà faite : 1.La Préhistoire

*Antiquité :

Fiches déjà faites : 1.Hannibal, 2.Attila, 3.Ramsès II, 4.Alexandre le Grand, 5.Cléopatre, 6.Jules César, 7.Vercingétorix, 8.Bouddha

–>A réaliser :

9.Spartacus par Gaëlle Fait !

10.Néfertiti par Lysa Fait !

*Moyen Age :

Fiches déjà faites : 1.Marco Polo, 2.Saint Louis, 3.Aliénor d’Aquitaine, 4.Christophe Colomb, 5.Jeanne d’Arc, 6. François 1er, 7. Léonard De Vinci, 8.Charlemagne, 9.Charles Martel

–>A réaliser :

10.Clovis par Laetitia D. Fait !

11.Dagobert 1er par Sandrine Fait !

12.Richard Coeur de Lion

13.Guillaume Le Conquérant

14.Saladin par Sandrine C Fait !

15.Gengis Khan par Sandrine C Fait !

16.Johannes Gutenberg par Sandrine C Fait !

*Temps Modernes :

Fiches déjà faites : 1.Louis XIV, 2.Newton, 3.Henri IV, 4.Marie Antoinette, 5.Catherine de Médicis, 6.Pocahontas, 7.Anne de Bretagne, 8.Magellan, 9.Soliman

–>A réaliser :

10.Vasco de Gama par Zmyslony

11.Jacques Cartier par Charlène Fait !

12.Diane de Poitiers par Zmyslony

13.La reine Margot Magali Fait !

14.Galilée

15.Pierre Paul Rubens par Sandrine C Fait !

16.Richelieu Magali Fait !

17.Jean de La Fontaine par Zmyslony

18.Molière par Laetitia D. Fait !

19.Barbe Noire

20.Bach

21.Voltaire par Sandrine C Fait !

22.Olympe de Gouges

23.Louis XVI Nad1604 Fait !

24.Robespierre par Charlène Fait !

25.Mozart

*Révolution XIX° siècle :

Fiches déjà faites : 1.Napoléon, 2.Révolution française,3.Van Gogh, 4.Pasteur,5.Victor Hugo, 6.George Sand, 7.Lincoln, 8.Beethoven, 9.Louise Michel

–>A réaliser :

10.Eugène Delacroix

11.Charles Darwin par Catherine Fait !

12.Gustave Eiffel par Catherine Fait !

13.Sissi

14.Buffalo Bill

15.Paul Gauguin

16. Calamity Jane par Sandrine C Fait !

17. Billy The Kid

18.Les frères Lumière Magali Fait !

19.La Fayette Charlène Fait !

*Epoque contemporaine :

Fiches déjà faites : 1.De Gaulle, 2.Armstrong, 3.Débarquement 1945, 4.Seconde guerre mondiale, 5.Lucien, soldat français, 6.Mikhail, soldat russe, 7.Frantz, soldat allemand,8.Matthew, soldat anglais, 9.Picasso, 10.Al Capone, 11.Einstein, 12.Marie Curie, 13.Mandela, 14.Coco Chanel, 15.Charlie Chaplin, 16.Pégoud, 17.Nungesser

–>A réaliser :

18.Première guerre mondiale par Laetitia D. Fait !

19.Guynemer

20.John F.Kennedy par Sandrine Fait !

21.Winston Churchill par Thorel Fait !

22.Antoine de Saint-Exupéry par Charlène Fait !

23.John Lenon

24.Jane Goodall par Isabelle Fait !

25.Walt Disney par Laure

26.Lady Diana par Isabelle Fait !

27.Aimé Césaire

28.Marilyn Monroe

29.Simone Veil par Laure

30.L’abbé Pierre Sandrine Fait ! + Charlène Fait !

31.Amélia Earhart

32.Youri Gargarine

33.Marie Marvingt Charlène Fait !

34.Mère Teresa par Lysa Fait !

35.Pierre de Coubertin

36.Angela Davis par Isabelle

37.Roger Federer

38.Steve Jobs

39.Abraham Lincoln par Sailly

40.Mickael Jackson par Sailly

41.Jacques Prévert

42.Dali

43.Cousteau

44.Rosa Parks par Thorel

45.Martin Luther King par Gillain

46.Anne Frank par Waller

47. Mohamed Ali

48.Gandhi Nad1604 Fait !

49.Jean-Paul II par Sandrine C Fait !

50.Roland Garros par Sandrine C Fait !

*Hors séries (Histoire de …) : fiche noire

–>A réaliser :

1.Les pirates

2.Dinosaures

3.Conquête de l’Ouest

4.Conquête spatiale par Charlène Fait !

5.Moyen Age Magali Fait !

6.La guerre de cent ans

7.Histoire de l’armée de l’air

8.Histoire de la Bourgogne

9.Histoire de la Bretagne

10.Histoire du foot

11.Histoire de Marseille

12.Histoire de la patrouille de France

13.Histoire d’Issy-Les-Moulineaux

14.Histoire de Paris

15.Histoire des pompiers

16.Histoire de Lyon

17.Histoire de la Normandie

18.Histoire du cinéma

19.Histoire du jazz

20.Mythologie égyptienne

21.Les grandes découvertes par Charlène Fait !

22.Les chevaliers

23.Apparition de la vie par Charlène Fait !

24.Le Titanic Charlène

25.Les Lumières Magali Fait !

26.Histoire du cheval par Charlène Fait !

27.Le mystère de la grande pyramide par Charlène Fait !

28.La tour Eiffel par Charlène Fait !

29.Histoire de l’école par Charlène Fait !

30.Les sept merveilles Magali Fait !

31.Histoire de France par Sandrine C Fait !

32.Histoire des droits des femmes Charlène Fait !

33. Les Mousquetaires Charlène Fait !

34.Pearl Harbor Charlène

–>Télécharger fiches modèles par couleur

Fiches déjà réalisées dans cet article : https://www.lecartabledeseverine.fr/rallye-lecture-quelle-histoire/

–>Ou dans ce dossier : ici Mise à jour 22 avril 2022 !